담양대전면 우렁쌈밥 먹으러 보자기농가맛집에서 움푹 떠먹다

건강한 외식
우렁쌈밥 
보자기농가맛집 리뷰

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담양군 대전면 보자기 위치

 

상무 빛고을대로에서 쭉 올라오면된다 

또는 운암동 비엔날레 서광주 IC에서

호남고속도로 타고 올라와도 된다

서울 대전 차선 타고 

동림 IC 지나 계속 올라가기 

영산강 지야대교 건넌 후, 오른쪽으로 빠지면 된다

월출지하차도 안 타고 오른쪽 차선에서 좌회전 준비

주차장은 넓었고 사람도 많았는데 

핸드폰 번호 입력하고 기다릴 수 있다

번호표 테이블링

번호는 스피커에서 불린다

신발 벗고 들어가는데 그냥 둬도 되고

신경쓰인다면 열쇠 보관함도 있다

안에는 의자 식탁도 많이 있고

좌식 자리도 있다 

 

 

보자기농가 메뉴 및 가격

우렁쌈밥정식 15,000 우렁쌈밥 12,000

정식과 그냥 쌈밥의 공통점은 

강된장과 수육은 그대로 나온다

 

정식만 우렁이초무침, 새싹인삼, 두부 나옴

2인 기준 양이 꽤 많을 수도 있어서

그냥 정식말고 쌈밥만 시켜도 괜찮다 

주문하고 기다리는 동안 도토리묵이 나온다

냠~

 

(좌) 정식 / (우) 쌈밥

정식에는 초무침과 두부가 보인다 

근데 진짜 여기 메인 메뉴는 

국내산콩 강된장과 우렁이 조합이다

마늘듬뿍 고추와 맵지 않은 아삭한 고추와

식감 좋은 우렁이가 아낌없이 듬뿍 들어있다 

2인이 시켜도 된장을 이렇게 많이 주신다 

우렁 강된장이 뚝배기에 넉넉하게 담겨나오는데

이걸 어떻게 다먹어? 너무 짠거 아니야?

하나도 안 짜고 간이 삼삼해서

움푹 떠도 짠 맛이 없다.

심심한데 또 고소하고 진짜 맛도리다 

 

몸에 좋은 삶은 고기

기름기가 없고 담백해서

완전 건강식 느낌이다 

향이 좋은 당귀와 각종 쌈에다가 

강된장 움푹 떠서 수육과 먹으면 🤤💦

 

쌈채소에 싸먹고 검은쌀밥에다가

한숟갈 먹으면 완전 보양식

묵은지도 맛있게 익었고 나물반찬이 많다

보쌈도 잘 익었고 삶은 고기라 기름도 쭉 빠지고 

몸에 좋을 것 같은 느낌이 든다

실제로 그 날 저녁이 편안했다

저녁마다 맨날 불판에

구운고기 먹으러 다녀서 그런가

 

이번엔 강된장 우렁쌈밥 메인에 

고기는 곁드는 수준이라 정말 맘에 들었다

속이 편안했고 과식 안하고 몸이 개운했다 

담양가면 맨날 고기만 먹는데 

단백질 과잉시대라 줄이고자해서 

부모님 모시고 다시 한 번 방문했는데 

밤에도 조명이 많고 괜찮았다

 

보자기농가맛집 영업시간

월요일은 휴무일이고

화요일~일요일 11:00~21:00

라스트오더 20:20까지 도착하고

브레이크 타임은 16:00~17:00